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Oenologie : Voyage au cœur des sens

septembre 26, 2010

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 Après le sport et l’effort, le réconfort ! Et pour ce, direction la capitale des Vins du Jura, site remarquable du goût, autrement dit Arbois. Pour mettre mes sens en éveil, l’Institut Franc-Comtois des Vins et du Goût (IFCVG) m’attend pour une initiation à la dégustation avec analyse sensorielle. Ca vaut le goût !  C’est au sein […]

Descente extrême en VTT !

septembre 22, 2010

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A l’heure d’été, quoi de mieux que le VTT de descente pour remplacer le ski alpin ? Tout aussi physique, que technique, cette discipline offre comme son compère, des sensations inouïes de glisse et de vitesse. Direction Métabief pour une entrée en piste … sans perdre les pédales ! C’est au pied de la station, devant le […]